Uma das principais fontes de energia, o leite UHT tem em seu processo a esterilização, onde ocorre a eliminação da maior parte de bactérias patogênicas, deteriorantes e inclusive os esporos. Este processo de esterilização aumenta a durabilidade do leite. Ele é aquecido à temperatura de 130 °C a 150 °C por 2 a 4 segundos. Não há neste processo nenhuma perda de nutrientes e vitaminas.

 

Achocolatado é uma categoria de alimentos no qual há a presença de chocolate. Na sua apresentação mais simples, o achocolatado contém cerca de 70% de sacarose ou de outros açúcares e cerca de 30% de cacau em pó. Confira nossas opções: